商品コード: 3646

クロ・デ・レ・ソレレス チャレッロ 2016

容量:750ml
色・タイプ:白 微発泡・辛口
品種:チャレッロ
呼称: ヴィノ・デ・メサ(スペイン カタルーニャ)
栽培: 酸化防止剤無添加 ビオロジック
認証: CCPAE

¥ 2,156円(税込)

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17 世紀から自然な造りを貫くペネデスの熟感伴う超ナチュラルワイン

ペネデスのペイラ村のボデガ、クロ・デ・レ・ソレレスが石灰・砂利石で育つチャレッロをプレスし、ステンレスタンクで40日発酵、そのままマロラクティック発酵・熟成し、糖が残った状態で瓶詰めしました。醗酵時の炭酸ガスがそのまま残った微発泡白ワインです。

16年は乾燥した年でした。グリーンを帯びたライトイエロー色、 レモングラスやライム、ハーブ香、快活な酸とスダチを連想する果実味、余韻まで伸びやかなテイストが続きます。

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