商品コード: 855

ハイド・ド・ヴィレーヌ ベル・クジーヌ2011

容量:750ml色・タイプ:赤 フルボディ
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

¥ 10,318円(税込)

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏と、有名生産者にブドウを供給してきたハイド・ヴィンヤードのラリー・ハイド氏が立ち上げたベンチャーワイナリーです。ハイド・ヴィンヤードはカーネロスに位置します。カーネロスはサン・パブロ湾に近く海からの風が吹くためナパのダウンタウンよりも数度気温が低くなります。除草剤や化学肥料、殺虫剤などは使用せず、土をこまめに耕す、堆肥を利用する、虫が避ける作用のある植物を植えるなど、自然の力を利用した栽培を行っています。テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。また、補酸などもせず、自然のままをワインに反映させるようにしています。"ベル・クジーヌ"とは「美しいいとこ」という意味で、ラリー・ハイド氏のいとこであり、ド・ヴィレーヌ氏の妻であるパメラ氏を指します。メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで、カベルネ・ソーヴィニヨンはハイド ヴィンヤードの中で丘の一番上の日当たりの良い場所の畑のブドウが使われています。約20ヶ月のフレンチオーク樽での熟成。ブラックベリーなどのコンポートのような甘みを感じるリッチな香りとスパイス、スモーキーな風味を持ちます。濃厚でありながら、上品でバランスの良い味わいです。

関連商品

  • ハイド・ド・ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ2011

    ¥ 8,668

  • オーパス・ワン2012

    ¥ 47,520

  • エプ2011

    ¥ 6,050

  • メゾン・ルロワ ブルゴーニュ・ルージュ2003

    ¥ 5,610

  • プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ V、V、2012

    ¥ 14,850

  • プリューレ・ロック ラドワ ル・クルー ブラン 2015

    ¥ 10,395