商品コード: 2704503

シャトー イガイ・タカハ オリジン カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

容量:750ml
色・タイプ:赤 フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック

¥ 6,237円(税込)

数量

〜和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン〜
シャトー イガイ・タカハは杉本隆英・美代子夫妻がオーナーを務めるカリフォルニアのワイナリーです。現在、ミシュラン星付きレストラン、ホテル、航空会社のファーストクラスにオンリストされ、その味わいから日本の「詫び・寂び」を感じられる生粋のカリフォルニアワインとして評価されています。ワイナリー名はオーナーの家紋である「丸に違い鷹羽」からつけられ、ワインラベルにも採用しています。ラインナップはフラッグシップの『KANJI』、特別な想いが込められた『KURO KAMON』、バラエティー豊かな『KAMON』の三つのスタイルにわかれます。
『KAMON』シリーズの「オリジン」のワインメーカーはスティーヴ・クリフトン。『KANJI』シリーズのワインメーカーグレッグ・ブリューワーとブリューワー・クリフトンを設立した人物です。また、自身のオリジナルワイナリー「パルミナ」ではイタリア品種を使用したカリフォルニアワインとして世界的に評価されています。

そのスティーヴ・クリフトンが手掛けるボルドーブレンドのワインです。
熟度の高い果実味主体だが、カリフォルニアワインによくある甘味は感じさせず、一線を画す味わい。心地よい酸味と引き締まったタンニンが全体を引き締めエレガントさを演出。オールドカリフォルニアをリスペクトしつつ、新しい風を取り入れて時を経た「オリジン」ワイン。

関連商品

  • シャトー イガイ・タカハ ドラゴン・ビューティー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

    ¥ 13,420

  • シャトー イガイ・タカハ トキメキ ピノ・ノワール 2015

    ¥ 8,910

  • シャトー イガイ・タカハ トキメキ シャルドネ2015

    ¥ 7,128

  • シャトー イガイ・タカハ サムライ シャルドネ 2016

    ¥ 7,128

  • ヒリアード・ブルース ピノ・ノワール ムーン 2009

    ¥ 8,910