商品コード: 904313

ルスタウ シングルカスク ヴィンテージ2002

容量:500ml
アルコール度数:18.5%
タイプ:甘口

¥ 8,261円(税込)

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プロジェクトwithベンチャーウイスキー蒸留所

ルスタウはトップクオリティーワインの世界的な指標のひとつとされるボデガです。「厳選した高品質で多彩なシェリーをどの生産者よりも幅広く提供する」というルスタウの哲学は、1896年の創業当時から一貫しています。

プロジェクトwithベンチャーウイスキー蒸留所
「プレミアムシェリーの樽で最上のウイスキーを熟成させる」というコンセプトのもとルスタウとベンチャーウイスキー秩父蒸留所が手掛けたプロジェクト。ルスタウ秘蔵のストックの中から、肥土伊知郎氏が世界最優秀酒精強化ワイン醸造家セルヒオ・マルティネス氏と共に、熟成させるウイスキーを思いながら3樽を選定。極めて珍しいシングルカスクのシェリーをリリースするとともに、空き樽は肥土氏の秩父蒸留所でウイスキーと長い眠りにつきます。

ヴィンテージを象徴するオレンジのニュアンスを中心に、様々な果実が凝縮した複雑な香り。次第にココアやナツメグのようなスパイスのニュアンスが表れ、時と共にさらに複雑で蠱惑的な香りへと変化します。味わいは心地よい酸味を伴った非常にリッチで官能的な甘口です。

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