グラン・クリュ、ミレジム、ブラン・ド・ブランでこの価格‼
1897年創業。長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどのトップ・メゾンの上級キュヴェ用にブドウを供給し、他の契約栽培家のブドウも圧搾するプレス・ハウスも務め、2004年からはメゾンからの要請を受け、プレスだけでなく醸造までを一任されるようになった実力派。
メニル・シュール・オジェとオジェの葡萄を使用したグラン・クリュ100％。香りには 柑橘、黄色系果実が感じられる。少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる。味わいは 緊張感のある酸味とメニルとオジェのテロワールの特徴であるミネラル感が感じれ、非常にデリケートでエレガント。
1897年創業。長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどのトップ・メゾンの上級キュヴェ用にブドウを供給し、他の契約栽培家のブドウも圧搾するプレス・ハウスも務め、2004年からはメゾンからの要請を受け、プレスだけでなく醸造までを一任されるようになった実力派。
メニル・シュール・オジェとオジェの葡萄を使用したグラン・クリュ100％。香りには 柑橘、黄色系果実が感じられる。少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる。味わいは 緊張感のある酸味とメニルとオジェのテロワールの特徴であるミネラル感が感じれ、非常にデリケートでエレガント。
