商品コード： 165992
ボアン シングルポットスチル トリプルディスティルド P.X.カスク
容量：700ml
アルコール度数：47％
¥ 9,205円(税込)
アイルランドのボイン川の女神、ボアンから名を取った蒸留所です。
アイルランド最大の飲料会社のオーナーだったパット・クーニーが2016年にドロヘダにて稼働させ2019年より自社蒸留を開始しました。
地元産の大麦麦芽、未発芽大麦、オーツ麦、ライ麦のマッシュビルをシングルポットスチルで蒸留。そのニュースピリッツはワールドウイスキーアワード2021で世界第一位に輝きました。かつて盛んだったドロヘダでウイスキー蒸留を160年の歴史から呼び覚まします。
2024年の6月21日のサマーソルスティス（夏至）に満を持して蒸留所名を冠したシングルポットスチルのコアレンジ。オロロソシェリーのホグスヘッドで熟成し、ソレラP.X.シェリーカスクでフィニッシュ。サンフランシスコのコンペでダブルゴールドの99点というハイスコアを獲得。
香り：レーズンとイチジクのアロマがあふれ、糖蜜、キャラメル、かすかなレザーが見事に調和する優雅な香り。
味わい：ハニーシロップ、上質なダークチョコレート、クリスピーベーコン、ホワイトペーパーがバランスよく混ざり合った、甘く香ばしい味わい。
フィニッシュ：土っぽいキャラメルの余韻が、飲み終わった後も長く豊かに残る。
アイルランド最大の飲料会社のオーナーだったパット・クーニーが2016年にドロヘダにて稼働させ2019年より自社蒸留を開始しました。
地元産の大麦麦芽、未発芽大麦、オーツ麦、ライ麦のマッシュビルをシングルポットスチルで蒸留。そのニュースピリッツはワールドウイスキーアワード2021で世界第一位に輝きました。かつて盛んだったドロヘダでウイスキー蒸留を160年の歴史から呼び覚まします。
2024年の6月21日のサマーソルスティス（夏至）に満を持して蒸留所名を冠したシングルポットスチルのコアレンジ。オロロソシェリーのホグスヘッドで熟成し、ソレラP.X.シェリーカスクでフィニッシュ。サンフランシスコのコンペでダブルゴールドの99点というハイスコアを獲得。
香り：レーズンとイチジクのアロマがあふれ、糖蜜、キャラメル、かすかなレザーが見事に調和する優雅な香り。
味わい：ハニーシロップ、上質なダークチョコレート、クリスピーベーコン、ホワイトペーパーがバランスよく混ざり合った、甘く香ばしい味わい。
フィニッシュ：土っぽいキャラメルの余韻が、飲み終わった後も長く豊かに残る。
