特別価格！
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2019年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。 ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。ラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。 そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。 また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7〜2t/ha）栽培しています。また、ピエモンテ、トスカーナの土着品種にこだわり、それぞれの土地でそれまで培われてきた品種のみを使ってワイン造りを行っています。
ワイン畑はコスティリオーレ・ダスティ村、海抜300mに位置するビオンゾの畑です。面積は5ha、南向き、石灰質土壌。平均樹齢64～74年と、非常に樹齢の高いブドウから造られます。仕立てはグイヨー。自然環境を守るため、殺虫剤や除草剤は使用しません。ファーストヴィンテージは1998年、平均年間生産本数は12,000本です。
色調はすみれ色がかったルビーレッド。赤いベリーや熟した苺のジャム、甘やかなスパイスの香りがあります。リッチでバランスのとれた味わいで、果実や花などのエレガントな香りが感じられます。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2019年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。 ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。ラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。 そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。 また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7〜2t/ha）栽培しています。また、ピエモンテ、トスカーナの土着品種にこだわり、それぞれの土地でそれまで培われてきた品種のみを使ってワイン造りを行っています。
ワイン畑はコスティリオーレ・ダスティ村、海抜300mに位置するビオンゾの畑です。面積は5ha、南向き、石灰質土壌。平均樹齢64～74年と、非常に樹齢の高いブドウから造られます。仕立てはグイヨー。自然環境を守るため、殺虫剤や除草剤は使用しません。ファーストヴィンテージは1998年、平均年間生産本数は12,000本です。
色調はすみれ色がかったルビーレッド。赤いベリーや熟した苺のジャム、甘やかなスパイスの香りがあります。リッチでバランスのとれた味わいで、果実や花などのエレガントな香りが感じられます。
