商品コード: 6304
厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー 春分
容量:700ml
アルコール度数:55%
¥ 29,700円(税込)
〜2016年に蒸留を開始した北海道の新しい蒸留所 シリーズ最終章〜
堅展実業株式会社が北海道・厚岸に「スコットランドの伝統的製法でアイラモルトのようなウイスキーをつくりたい」と夢を抱いて建設した新しい蒸留所です。2013年に試験熟成、2016年には最初の蒸留が始まりました。
「二十四節気シリーズ」の第24弾、最終章となる北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルトウイスキーです。厚岸の風土(テロワール)を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。
【オフィシャルテイスティングコメント】
香り:桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく
味わい:オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感
余韻:レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ
堅展実業株式会社が北海道・厚岸に「スコットランドの伝統的製法でアイラモルトのようなウイスキーをつくりたい」と夢を抱いて建設した新しい蒸留所です。2013年に試験熟成、2016年には最初の蒸留が始まりました。
「二十四節気シリーズ」の第24弾、最終章となる北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルトウイスキーです。厚岸の風土(テロワール)を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。
【オフィシャルテイスティングコメント】
香り:桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく
味わい:オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感
余韻:レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ